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ノースショアのキャピラノ・ロードを上がっていき、キャピラノ・サスペンション・ブリッジを越え、道路左わきの小道を奥に行くとサーモン・ハッチェリーがあります。
ハッチェリーとは孵化（ふか）場のことです。
この孵化場では、キャピラノ川を産卵のために登ってきたサケを、川の横に造った水路に導き、人工的に産卵させます。
年間約２００万匹のサケがここで孵化されます。
孵化したサケはしばらく水槽の中で飼われ、身体が少し大きくなり、体力がついたころに川に放流されます。
夏の終わりごろからの産卵期になると、施設の中の水路をジャンプしながら登ってくるサケを観察することができます。
他にもサケの生態がわかるように模型が展示されています。
入場料は無料です。
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